一、因應「大學聯盟深化數位學習推展與創新應用計畫-食健幸福聯盟」所發展規劃之「綠色烹調，永續好食」系列課程。
二、「綠色烹調，永續好食」系列課程因應SDGs目標。不僅滿足現代人追求綠色生活方式，同時也符合團體與個人對環保永續教育的需求，為學習者打造一個更健康、更具社會責任感的生活。
三、「無剩食生活」開課期間：即日起至114年5月2日；「烘焙健康廚房」開課期間：即日起至114年6月30日。
四、課程網址：(一)無剩食生活：https://reurl.cc/NY6yRp(二)烘焙健康廚房：https://reurl.cc/xN06l4
五、「烘焙健康廚房」，教師口說中文，配有全英字幕，歡迎鼓勵新南向國家及英語能力佳的學生註冊修讀。
六、修課方式：課程全程免費，不限修課對象，完成課程要求後，即可獲得修課證明。
七、聯絡方式：本校圖書資訊處楊小姐，電話(07)8060505，分機14003。